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《氣泡清酒首選💋》 Abysse Sparkling Sake 氣泡 原酒 日本清酒 720ml
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銘柄(品牌):Abysse Sparkling 特定名稱酒(級別):特別純米Sparkling Sake 産地:日本靜岡縣 藏元(製造商) : 花之舞酒造 HANANOMAI BREWERY 原料米 :靜岡縣產米 酒精濃度 : 12% 精米步合 : 60% 日本酒度 : -7 酸度 : 3.7 容量 : 720ml 類型:汽泡 原酒 口感味道 : 淡麗果香、清爽柔滑 飲用温度 : 冷酒( 8 - 12 ℃) 「SSI國際唎酒師顧問評價」 性價比高 💜💜💜💜💜 送禮宴請 💜💜💜💜 品酒自用 💜💜💜💜 朋友聚餐 💜💜💜💜💜 《 適合料理 》 海鮮類:蒸元貝、黃金蝦、煎魚扒、魚刺身 肉類 : 咕嚕肉、煎和牛、蜜汁叉燒、燒雞 小食 : 琥珀合桃、海蜇勳蹄、扭扭薯條、天婦羅 甜品:椰絲啫喱方塊、斑斕椰汁糕、楊枝甘露、冰皮月餅、雪糕月餅 [ History ] 花之舞酒造自1864年已開始造酒歷史,Abysse改變一貫發泡酒的觀念,於瓶内二次發酵,釀出獨一無二的「氣泡」倒入玻璃杯時,綠中帶黃的獨特顏色讓人留下深刻印象。 綻放出白花般的香氣的同時,亦有如柑橘般的酸甜與堅果般的風味。由於採用了法國勃根第白葡萄酒的釀造酵母,因此具有類似柑橘類水果的清新香氣,加上瓶内二次發酵產生的甜香和濃郁的口感,使它是清酒的同時,亦有葡萄酒的特點。 低溫下飲用酸度會變得緊緻,溫度上升時酒米的甜味 和鮮味又隨著溫度而變化,是一種極具戲劇性的清酒。 🈴「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。多謝! 」 「Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business. Thank you!」
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